Casă și grădină

Caserole apetisante de găluște: jos cu rețete plictisitoare!

Caserole apetisante de găluște: jos cu rețete plictisitoare!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Se întâmplă adesea că există foarte puțin timp pentru a pregăti o masă din abundență, iar lucrătorii de acasă așteaptă cu nerăbdare să ia cina. În acest caz, utilizați rețetele de pornire rapidă, dintre care una este o caserolă de găluște și diferitele variante ale acesteia. Da, da, nu ai greșit. Este din găluște. Acest fel de mâncare este potrivit pentru acele gospodine care înțeleg doar elementele de bază culinare.

Soția leneșă: o rețetă clasică pentru cuptor

Pentru gătit, stocează astfel de produse:

  • găluște - 1 pachet mic;
  • brânză tare - 100-200 grame;
  • ouă de pui - 2-3 bucăți;
  • maioneza;
  • ceapă - 2-3 bucăți;
  • sare, piper.

Procesul de gătit:

  1. Începeți prin procesarea cepei. Cojiți-l, tăiați-l fin, umpleți-l cu ulei de floarea soarelui și treceți până când culoarea devine aurie.
  2. Într-un bol spațios, bateți ouăle de pui și bateți-le cu un bici cu sare și zahăr.
  3. Acum puteți adăuga puțină maioneză și bateți bine amestecul până la netezire.
  4. Gratiți brânza tare cu o răzătoare.
  5. Pentru a face o caserolă, veți avea nevoie de un vas de copt. Înainte de a pune caserola pe ea, trimiteți-o într-un cuptor bine încălzit timp de câteva minute.
  6. După ce s-a încălzit, turnați găluștele tocmai scoase, încă congelate, din frigider.
  7. Pune ceapa prăjită peste găluște. Se toarnă ingredientele cu ou preparate anterior și sos de maioneză.
  8. Nu uitați să presărați caserola cu brânză tare.
  9. Ultima etapă va fi coacerea în cuptor, care durează 40-45 de minute.

Caserola este cea mai apetisantă și cea mai delicioasă sub formă fierbinte, așa că trebuie consumată imediat după gătit. Se pot adăuga și cartofi tăiați sub formă de felii. Caserola poate fi, de asemenea, variată cu alte ingrediente, cum ar fi șampanii.

Caserolă de găluște cu ciuperci

ingrediente:

  • găluște - 1 pachet;
  • champignons - 300-400 grame;
  • ouă - câteva bucăți;
  • brânză tare - aproximativ 150 de grame;
  • smantana;
  • ulei vegetal;
  • piper;
  • sare;
  • verdeață.

Ce să faci:

  1. Preîncălziți bine cuptorul mai întâi. În timp ce se încălzește, puteți face gătitul.
  2. Începeți cu campioni. Clătiți, curățați și tăiați în plăci subțiri, îngrijite.
  3. Luați un bloc de brânză tare și răjiți-l, de preferință mare.
  4. Într-un bol lat, convenabil pentru bătaie, bateți ouăle de pui cu smântână folosind o furculiță, bată sau mixer. Nu uitați să ardeți și săreați masa rezultată.
  5. Vasul de copt s-a încălzit deja. Ungeți-l cu mult ulei vegetal.
  6. Turnati galustele tocmai scoase din congelator pe fundul tigaiei.
  7. Al doilea strat va fi ciupercile.
  8. Acum turnați produsele cu smântână și ouă.
  9. Ultimul pas va fi stropirea tuturor ingredientelor cu brânză rasă.
  10. În cuptor, caserola trebuie să fie aproximativ 40 de minute.

Vasul finit poate fi presărat cu pătrunjel sau mărar.

Caserola de găluște de vară cu roșii

Pregătiți următoarele ingrediente:

  • găluște - 20 bucăți;
  • roșii - 4 bucăți;
  • smantana;
  • ceapa;
  • brânză tare - 100 de grame;
  • verdeață;
  • piper;
  • sarea.

Algoritmul de gătit:

  1. Cojiți ceapa și tăiați-o în cubulețe mici.
  2. Spălați roșiile și tăiați-le și în cubulețe.
  3. Tăiați ierburile proaspete.
  4. Se amestecă toate ingredientele de mai sus, se adaugă smântână, se amestecă din nou, apoi se adaugă sare și piper.
  5. Turnați jumătate de pahar de apă în amestec.
  6. Acum aveți grijă direct de caserolă. În partea de jos a formularului, puneți numărul necesar de găluște și turnați pe ele o mulțime de sos proaspăt preparat.
  7. Introduceți la cuptor și lăsați caserola acolo timp de 40-45 de minute.

Caserola de găluște cu carne de pui

Ingredientele potrivite:

  • găluște - un pachet mic;
  • ouă de pui - 2-3 bucăți;
  • maioneza;
  • brânză tare - 1 bar;
  • pui fiert - 200-300 grame;
  • ulei de floarea soarelui.

Metoda de gătit:

  1. Preîncălziți forma în care veți face caserola, turnați ulei de floarea soarelui și așezați găluște înghețate pe fundul său cu un strat.
  2. Al doilea strat va fi pui. Se fierbe și se taie în bucăți mici.
  3. Combinați ouăle cu maioneza într-un bol mare. Adăugați sare după cum doriți. Se toarnă găluște și carne de pui cu sosul rezultat.
  4. Al treilea strat este brânza: frecați-l pe o răzătoare grosieră.
  5. Sare și piper vasul.
  6. Acum dați forma la cuptor. Caserola va fi gata în aproximativ o jumătate de oră.

Nu uitați că gustul acestui fel de mâncare se manifestă cel mai bine dacă este consumat sub formă fierbinte, scos doar din cuptor.

Caserolă care se gătește într-un aragaz lent

ingrediente:

  • găluște - 1 pachet;
  • brânză tare - 200 grame;
  • ouă de pui - 2 bucăți;
  • maioneza - 1 pachet.

Procesul de gătit:

  1. Primul pas este să luați un bol mare și să amestecați ouăle cu maioneza în el. Nu se poate adăuga sare, deoarece masa va fi sărată din cauza maionezei.
  2. Pune găluștele într-un singur strat în vasul multicooker și toarnă sosul pe ele, care a fost obținut din maioneză cu ouă.
  3. Se unge brânza și se presară cu multă caserolă.
  4. Selectați modul „Coacerea” timp de 40 de minute.
  5. După ce s-a copt caserola, o puteți presăra cu ierburi mărunțite. Acest lucru va oferi vasului un aspect apetisant și elegant.

Toate rețetele de mai sus pot fi preparate într-un aragaz lent dacă aveți acest aparat foarte convenabil în bucătărie.

Caserolă: simplă, satisfăcătoare, neobișnuită

După cum vedeți, găluștele nu sunt fierte numai. De la ei puteți pregăti mâncăruri abundente și delicioase, care vor atrage nu numai acasă, ci și oaspeții, astfel că astfel de caserole pot fi servite în siguranță pe masa festivă, mai ales dacă nu există timp pentru gătit.

Bucurați-vă de mâncare și idei culinare unice!


Urmărește videoclipul: Reteta - Friptura de porc la tava. Bucataras TV (August 2022).