Sfat

Descrierea și caracteristicile întreținerii Simmental pentru bovine și vaci

Descrierea și caracteristicile întreținerii Simmental pentru bovine și vaci



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rasa Simmental de tauri și vaci are un exterior carnos caracteristic - un corp dreptunghiular lung, un corp muscular dens. Cu toate acestea, aceste animale, originare din Elveția, sunt crescute pentru mai mult decât carne. Pe parcursul a 15 ani, vacile produc în mod constant de la 3,5 la 7 mii kg de lapte într-o perioadă de lactație. De dragul cărnii, taurii sunt crescuți și sunt ținuți în tarabe, astfel încât să se hrănească mai repede și să se miște mai puțin.

Povestea originii

Vacile Simmental sunt animale crescute în Elveția în regiunea râului Simma (Munții Bernezi). Sunt de tip carne și lactate. Caracteristici: culoare albastru (maro deschis) cu pete albe, corp dreptunghiular imens lung, corp musculos, picioare scurte, uger foarte atașat.

Există vaci Simmental cu coarne și cele fără coarne. Acestea sunt animale care au înregistrat recorduri în rândul bovinelor în ceea ce privește randamentul cărnii sacrificate și randamentul laptelui. Rasa Simmental a fost crescută prin selecție populară. Bovinele din Scandinavia sunt considerate strămoșii acestor animale. În secolul al V-lea, au început lucrările de îmbunătățire a rasei. La mijlocul secolului al XIX-lea, vacile seminale și taurii Simmental au devenit cele mai populare animale din Europa, deoarece creșterea lor a fost profitabilă în ceea ce privește laptele și carnea.

Această rasă a fost iubită pentru natura sa calmă, productivitate ridicată și îngrijire nepretențioasă. În Rusia și Ucraina, vaca Simmental a apărut abia la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Opinia expertului

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom cu 12 ani de experiență. Cel mai bun expert în căsuțe de vară.

În 1926, rasa a fost înregistrată oficial, indicând trăsăturile sale caracteristice. Nu este considerat un defect sever dacă vițeii au o culoare roșiatică-pestriță, mai degrabă decât o culoare roșie.

Pe baza Simmentals, au fost dezvoltate rase noi în fermele de reproducție (Montbeliard, maghiară, bulgară, variată slovacă, Fleckfi). Creșterea speciilor mai productive de vaci Simmental este angajată de zootehnici în Germania de peste 100 de ani. Aceste animale sunt adorate de fermierii din Bavaria, Baden-Württemberg și Hesse. Junincile de rasă pură din Germania costă aproape 2.000 de dolari. Înainte de primul fătare, vacile câștigă aproximativ 600 kg în greutate.

Descrierea și caracteristicile rasei Simmental

Aspectul și principalele caracteristici ale Simmentals:

  • culoare - albastru, pestriț (alb-albastru);
  • lungimea corpului - 161-165 cm;
  • înălțimea la greabăn - 134-141 cm;
  • greutatea vacii - 555-650 kg;
  • greutatea taurilor - 905-1200 kg;
  • greutatea vițeilor nou-născuți este de 35-45 kg;
  • există rase cu coarne și fără coarne;
  • corpul este lat, dreptunghiular, lung;
  • capul este mare, cu fruntea largă;
  • gatul este scurt;
  • spatele este drept;
  • pielea este groasă și puternică;
  • picioarele sunt scurte;
  • corpul este muscular;
  • ugerul este rotunjit, ridicat, mameloanele sunt cilindrice;
  • pieptul este adânc și mare, coada largă;
  • nasul și pleoapele sunt roz (fără pete).

La vacile Simmental, culoarea este uneori roșiatică (roșie) sau roșu-albă. Animalele se disting prin corpuri musculare mari, productivitate ridicată și creștere rapidă în greutate. O vacă dă aproximativ 15-18 litri de lapte pe zi. Femela naște 1-2 viței anual.

Gobii tineri simmentali sunt foarte apreciați. Se cumpără de dragul îngrășării pentru carne. În primele luni de viață, viței Simmental (simmental) cresc rapid, câștigând aproape 1000-1300 de grame în fiecare zi. Această caracteristică a corpului lor vă permite să economisiți furaje și să obțineți rapid produse din carne. La 18 luni, gobiii cântăresc deja 600 kg. Randamentul cărnii de sacrificare este de aproape 65%.

Principalele argumente pro și contra

versatilitate (crescută pentru lapte și carne);

creștere rapidă în greutate, sarcină regulată;

imunitate ridicată;

adaptabilitate la orice condiții meteorologice;

producție mare de lapte (5-7 mii kg pe perioadă de lactație) și producție de carne de sacrificare (mai mult de 58%);

alăptarea prelungită;

conținutul de grăsimi din lapte - 4,09%, conținutul de proteine ​​- 3,46%;

temperament calm;

folosit pentru îmbunătățirea raselor de lapte;

poate fi păstrat în grajduri și pășunat;

în sezonul cald, pot fi păstrate pe pășune 24 de ore pe zi.

are tendința către o astfel de patologie a membrelor ca un picior de elefant;

atunci când sunt ținute pe un pat murdar, femelele suferă de mastită;

junincile se maturizează mult timp (disponibilitatea pentru împerechere are loc la 24 de luni de viață).

Reguli de conținut

Vacile Simmental se pot adapta oricărui climat. Principalul lucru este să păstreze vitele curate, pe așternuturi uscate și să ofere furaje de înaltă calitate. Simmentalii nu intră în conflict cu alte animale, dar au nevoie de locul lor în hambar.

Vacile sunt ținute într-o cameră în care temperatura este menținută la 15-20 grade Celsius pe tot parcursul anului, se asigură ventilație, există o iesle pentru fân, un alimentator și un bol.

În sezonul cald, Simmentalilor li se recomandă să pășuneze în pajiște. Pe zăpadă și îngheț, este mai bine să țineți animalele în interior, dar asigurați-vă că le plimbați zilnic pe o zonă de mers pe jos sau lângă un hambar. Vacile sunt hrănite de 2-3 ori pe zi, mulse de trei ori pe zi.

Îngrijire necesară

Vacile simmentale sunt animale foarte curate. Ei trebuie să schimbe așternutul zilnic. Dacă o vacă doarme pe paie murdară și umedă, poate dezvolta mastită a ugerului. Bovinele trebuie ținute într-o încăpere curată, uscată, bine ventilată, fără curenți de aer. Este recomandabil să se echipeze o zonă de mers pe jos lângă hambar, astfel încât vacile să iasă la plimbare în orice moment al anului. Zona de mers pe jos poate fi protejată de precipitații printr-un baldachin.

Animalele trebuie să aibă hrană și apă. Vacile ar trebui să mănânce și să bea la plin. În plus, randamentul laptelui depinde în mod direct de cantitatea de apă. Înainte de fiecare muls, ugerul unei vaci Simmental trebuie spălat cu apă caldă și uscat cu un prosop curat. Se recomandă lubrifierea mameloanelor cu grăsime. Picioarele din spate trebuie curățate constant de fecale și murdărie. Se recomandă administrarea de medicamente pentru paraziți intestinali și păduchi la fiecare șase luni.

Dietă

Se recomandă pășunarea vacilor în pășune pe toată perioada caldă. Este recomandabil să țineți vitele în tarabă numai iarna. O vacă mănâncă până la 50 kg de iarbă pe zi și bea aproape 30 de litri de apă. Pentru iarnă, animalul trebuie să pregătească 0,5 tone de fân. Vacile sunt alungate la pășune la începutul primăverii, când iarba atinge o înălțime de 15 cm. Vegetația preferată este leguminoasa și cerealele.

Hrana principală pentru aceste rumegătoare este iarba proaspătă vara și fânul iarna. Ca pansament superior, Simmentalilor le este permis să dea legume, fructe, amestecuri de cereale și furaje compuse tocate mărunt. Iarna, animalele pot fi hrănite cu siloz, paie. În timpul iernii, se recomandă administrarea farmaciei Simmental preparate vitaminice și minerale și apă dulce. O vacă Simmental ar trebui să mănânce zilnic 20-50 de grame de sare.

Reproducerea

Maturitatea sexuală la rasa Simmental are loc la 20 de luni. Adevărat, femelele se împerechează puțin mai târziu. De obicei, vacile Simmental sunt inseminate (în mod natural sau artificial) la 24-25 de luni, adică la vârsta de doi ani. Sarcina durează 9 luni. Vaca însărcinată este transferată în lemnul mort și începe treptat să fugă. Cu 2 luni înainte de nașterea vițeilor, femela nu se mai mulge.

Simmentalii nasc ușor, femela naște singură. S-au născut viței sănătoși cu greutatea de 35-45 de kilograme. Nou-născuții pot fi tăiați cordonul ombilical și tratați cu iod, curățați de mucus din nări.

După naștere, nașterea ulterioară părăsește uterul. Este recomandabil să scoateți locul din hambar, astfel încât vaca să nu-l mănânce, altfel sunt posibile probleme digestive.

Nou-născuții pot fi hrăniți cu colostru timp de 30 de minute după naștere. Vițeii mici se mănâncă de 5 ori pe zi. În timp, numărul hranei este redus (adus de trei ori pe zi). Colostrul este îndepărtat după fiecare masă, astfel încât vaca să fie mulsă mai repede și mai mult lapte curge în uger.

La vârsta de o lună, vițeii ar trebui să bea deja lichid dintr-o găleată. Laptele se poate dilua puțin cu apă. În primele 4 luni de viață, vițeii sunt păstrați cu mama. Puii sunt hrăniți cu lapte matern, obișnuindu-i treptat cu iarbă. La această vârstă, vițeii cresc rapid, câștigând aproape 1 kilogram în greutate zilnic. Vaca după naștere își revine bine, în această perioadă i se administrează hrană suculentă. Este de dorit ca următoarea fătare să aibă loc după 380 de zile.

Boli și tratamentul acestora

Rasa de bovine Simmental are o imunitate bună. Este adevărat, cu o alimentație necorespunzătoare și de calitate slabă și cu erori în îngrijire, animalele se îmbolnăvesc. Bolile sunt cauzate în principal de oameni (dacă vacile sunt slab îngrijite, vaccinările nu se administrează la timp).

Boli și tratamente obișnuite:

  • Timpania (balonare, flatulență) - apare atunci când se utilizează leguminoase și o cantitate mare de apă, este tratată prin ieșirea limbii în afară, introducerea unei sonde în esofag, infuzarea de lapte proaspăt, o soluție de vodcă, tinctură de mărar, medicamentul „timpanol” „în esofag;
  • mastita (boala ugerului) - apare atunci când regulile pentru păstrarea și mulsul vacilor sunt încălcate, leziunile țesuturilor ugerului, sunt tratate prin transferul de la furaje suculente la fân, limitarea udării, mulsul frecvent și golirea ugerului din conținut, pentru a facilita mulsul , prescrie „oxitocină”, „pituitrin”, soluție de bicarbonat de sodiu 1-2%, antibioticele sunt injectate cu inflamație;
  • boli de copite - apar ca urmare a păstrării pe așternut umed și murdar, greutate mare a bovinelor, sunt tratate prin curățarea copitelor cu un antiseptic (peroxid de hidrogen, „clorhexidină”), unguente de vindecare a rănilor și antibiotice (unguent streptocid, „Levomekol”, tetraciclină) și aplicarea bandajelor din tifon de bumbac.

Se recomandă vaccinarea vițeilor tineri imediat după naștere. Adresați-vă medicului veterinar local pentru un plan de vaccinare. De obicei, la vârsta de 1 până la 3 luni, vițeii sunt vaccinați împotriva pneumoniei virale, antraxului, febrei aftoase, a rabiei.

Ce trebuie să căutați la cumpărare

Este mai bine să cumpărați vaci Simmental pe cont propriu, adică examinând fiecare individ înainte de a cumpăra. Vârsta dorită este de 2-3 ani. Nu este recomandat să cumpărați vaci Simmental vechi (peste 6 ani). Atunci când cumpărați, se recomandă să priviți aspectul și să vă asigurați sănătatea animalului.

La ce acordă atenție atunci când cumpără Simmentals:

  • pe culoare - piebald cu pete albe pe cap, burta, picioare;
  • nasul și pleoapele trebuie să fie roz (fără pete întunecate sau deschise);
  • nu ar trebui să existe scurgeri lângă ochi și nări;
  • ar trebui să existe 32 de dinți în gură (vacile nu au incisivi superiori);
  • picioare - paralele între ele, nu prea largi sau apropiate;
  • lână - densă, curată, fără pete de lichen, strălucitoare;
  • ochii sunt curați, sclera albă, elevii nu sunt tulburi;
  • uger - în formă de bol, liber, simetric, fără sigilii, cu vene vizibile;
  • temperatura - 38,3 grade;
  • puls - 57-67 bătăi pe minut;
  • frecvența respiratorie - 20 respirații pe minut.

Unde și la ce preț să cumpărați simmentale

Vacile Simmental pot fi cumpărate de la fermele de reproducție locale sau în străinătate. Simmentalii tineri de rasă - vițeii, junincile și taurii - sunt aduși din Germania, Austria și Elveția. Costul animalului plus transportul va costa 2-3 mii de dolari.

Puteți cumpăra o vacă de rasă de la crescătorii locali pentru 800-1000 USD. Puteți afla cine vinde simmental într-o anumită zonă folosind Internetul.


Priveste filmarea: Încărcare de tauri Bullen geladen (August 2022).